Iklan Tengah Artikel 1

Resep untuk membuat minuman es cendol yang menyegarkan

Encrypting your link and protect the link from viruses, malware, thief, etc! Made your link safe to visit.

Es merupakan minuman yang banyak digemari .minuman es cendol merupakan salah satu jajanan atau olahan khas negeri ini. Kita bisa dengan mudah menjumpai para penjual es cendol dimana pun mereka berada, biasanya para penjual es cendol berkeliling untuk menjual es buatannya, namun ada pula yang hanya mangkal di tempat-tempat tertentu, seperti di pinggir jalan, warung bahkan di pasar tradisional. Penasaran kan seperti apa resep untuk membuat minuman es cendol yang menyegarkan?



Saya akan berbagi resep dan cara pembuataanya sebagai berikut :

Bahan untuk membuat minuman es cendol :

  • 100 gram tepung hunkwe.
  • 50 gram tepung beras.
  • 100 ml air daun pandan dan suji.
  • 600 ml air.
  • 1 sendok teh garam.
Bahan pelengkap untuk membuat minuman es cendol :

  • 5 buah daging buah nangka, potong dadu.
  • 100 gr tape ketan hitam.
  • es batu, secukupnya
Bahan Sirup Gula Merah :

  • 200 ml Air.
  • 500 gram gula merah.
  • 100 gram gula pasir.
  • 3 lembar daun pandan.
Bahan Kuah Santan :

  • 1500 ml santan.
  • 1 sendok teh garam.
  • 2 lembar daun pandan.
Cara untuk membuat minuman es cendol :

  1. Campur sampai rata, tepung hunkwe, tepung beras, air daun pandan dan suji, air, dan garam.
  2. Siapkan air panas dalam wadah, kemudian taruh cetakan cendol di atasnya. Tuangkan adonan cendol secukupnya dan tekan-tekan sampai adonan keluar. Lakukan sampai adonan habis dan cendol matang.
  3. Buat sirup gula merah dengan cara, didihkan air dan masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan, hingga air sirup gula merah tercampur rata dan agak kental.
  4. Buat Kuah santan dengan cara, campur santan, garam dan daun pandan, masak hingga mendidih, sambil di aduk, jangan sampai santan pecah.
  5. Siapkan gelas atau mangkuk, tata dan masukkan ke dalam gelas atau mangkuk 3 sdm cendol, 2 sdm nangka, 2 sdm tape ketan hitam. Beri es batu bagian atasnya, kemudian siram dengan sirup gula merah dan kuah santan. Sajikan secepatnya selagi masih dingin.

Demikianlah resep untuk embuat minuman es cendol yang menyegarkan dari Dapur Kita pada kali ini, semoga bermanfaat selamat mencoba....


0 Response to "Resep untuk membuat minuman es cendol yang menyegarkan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel